Ja mój dzień zaczęłam od szejka o którym przeczytałam u Pani Shifaya tutaj. Ja go zmodyfikowałam po swojemu:
Kapuściany czerwony zawrót głowy
3/4 szklanki posiekanej kapusty
trochę wody
1 banan
1 pomarańcza
1 pomidor
Najpierw w blenderze szatkujemy kapuchę z wodą i dopiero
po rozdrobnieniu dodajemy resztę.
Pałaszujemy z uśmiechem na pyszczku! :)
Kolejna kwestia - obiad.
Zaplanowany kalafiorowy kuskus wyszedł przepyszny! Inspiracja? Ewelinka :) Znowu przepis zmodyfikowałam troszkę i wyszło pysznie:
1/3 główki kalafiora rozdrobnionego
garść szpinaku
1/3 pomidora
4 plasterki ogórka pokrojonego w kostkę
1 czerwona rzodkiewka
kilka plasterków białej rzepy
bazylia, majeranek, tymianek, pieprz ziołowy, oregano (do smaku)
kiełki (do posypania)
pół cytryny do pokropienia
mieszać i pałaszować:)
Deser natomiast wzięłam również od Ewelinki z jej filmiku:
mleko bananowe
Ja Mamie i sobie zrobiłam tylko bananowy, a Bratu dodałam 3 łyżki surowego kakao (zainspirowana późniejszym filmikiem Eweliny).
Wszyscy się oblizujemy do teraz, taaaaaaaaaaaaaka pychota:)
Generalnie zapyszniło się dzisiaj u mnie, bo ostre zakupy były, tak więc wypakowując się produkty owoco-warzywne zajęły większość stołu;)
W ogóle zauważyłam gigantyczny plus diety surowej - oszczędzam! Naprawdę!
Bo do tej pory, jak byłam jeszcze wegetarianizm to jednak kupowało się jogurty, sery, ryby itd.
Od kiedy przeszłam na weganizm i witarianizm to, że tak to brzydko zabrzmi, ale materialnie jesteśmy do przodu!
A ja dzisiaj chciałam podziękować
- za słońce z rana, gdy piłam zieloną herbatę i czytałam książkę na balkonie
- za kwitnące drzewa owocowe, które pachną tak, że można pod nimi stać i stać
- za moją Mamę i mojego Brata
- za cudowny spacer z moimi psiakami
- za 4 cudowne małe prezenty na palcach - cztery różnokolorowe obrączki - jedna za to, że kocham świat, ludzi, zwierzęta, każde małe stworzenie ziemskie, druga za to, że wierzę, trzecia za to, że jestem surowa i wegańska, a czwarta za moją rodzinę i wszystkie zwierzątka w domu, bo to są moje cuda!
- za Ewelinę, bo jest moją nieustającą inspiracją! :))
Cudownego, wspaniałego i wyjątkowego dnia Kochani! :))
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz